雪舟庵BLOG

小雨が降る中でしたが、無事に打ち上がりました！
今年もとてもきれいでした。
関係者の皆様、お疲れさまでした。
来ていただいたお客様、ありがとうございましたm(__)m

冬花火です！
色んな方の想いをこめて
阿蘇海に花火が打ち上がります！
楽しみですねー！！

こんなに穏やかな阿蘇海ですが、台風は近づいてきているようです…

どうか、被害がありませんように…
皆さん、お気をつけください。
当店も気を付けながら営業させていただきますm(__)m

10月１日よりお料理、ドリンク等の料金を上げさせて頂くことになりました。
お昼の定食では
炊き込みご飯の付く「日替わり定食」が税込2500円。
握り寿司5貫の付く「寿司定食」が税込3000円となります。
お客様には「3000円支払って食べても値打ちがあるね」と言ってもらえるように、旬の食材にこだわったお料理を提供させていただき、「美味しかった！」と喜んで頂けるよう、精一杯努力して参ります(__)m
これからも引き続きよろしくお願いいたしますm(__)m

ペイペイの取扱店に、雪舟庵が登録されておりますが
、手違いで登録されております。
当店は、今後も現金のみの取り扱いとさせていただく予定です。ご迷惑をおかけしますが、ご了承下さいm(__)m
なお、10月からの消費税率の関係で、価格の見直しを検討しております。
よろしくお願いいたしますm(__)m

今年も「ふゆ花火」開催されます！
10月27日です。
冬、秋？の夜空に色鮮やかな花火が打ち上げられます。
当店のカウンターからは見えないのですが、駐車場に出ていただくとよく見えます(笑)

お盆が終わり、朝、夜の浜風が涼しくなってきました。
８月の26,27,28,29の４日間、スタッフの夏休み、大将のメンテナンス(笑)
店内清掃のためにお休みを頂きます。
貴重な休みの間に食材探しにも出掛け、また９月からも喜んで頂けるお料理が提供出来ますようにしっかり休養を取らせていただきますm(__)m
皆様も夏のお疲れが出ませんように…m(__)m

心配されていた台風も過ぎ去りましたが、まだまだ暑いです
中止になるかも、と心配されていた「宮津灯籠流し花火大会」も開催されます！
今年も「花火を見ながらお食事」のお客様達が楽しみに来店されます。
今日の花火で丹後のお盆も終わりを告げます。が残暑はしばらく続きそうです。
もうしばらく気合いを入れておかないと！
皆様、お体ご自愛くださいね。

毎日暑い日が続きます。
夏休みに入り、観光のお客様も多く天橋立に来ていただいております。
事前に当店でのお食事のご予約を頂くことも多くなってまいりました。
そこで少し問題が…
ご予約をされたお客様が当日に「予定が変わったから」「そっちに行くのはやめたから」「雨が降りそうなので」など、理由はさまざまですが、当日キャンセルされる事が増えてきております。
当店といたしましては、ご予約を頂く際に「キャンセル料について」はご案内させて頂いております(食材を仕入れ、仕込みをして、ご予約を頂いたお食事をご用意している訳ですので)
にもかかわらず、「聞いてない」「払う気はない」など一部のお客様からではありますが、一方的なキャンセルもあります。
ご予約、キャンセルにつきましては、今一度しっかりと対応を考えていきたいと思っております。

観光の方、地元の方、お客様はさまざまですが、「美味しかった！」と笑顔で帰って頂けるように努力してまいりますm(__)m

本日は文殊地区で「出船祭り」が開催されます
龍舞と打ち上げ花火で丹後の夏が本格的にスタートします。

当店では「花火を見ながらお食事」という事で毎年たくさんのお客様に来ていただいております。
今年は定休日の水曜日にあたりましたが、「出船祭り」に合わせ営業することにしました。
お昼の営業もしておりますのでご来店お待ちしております。
なお翌日木曜日は代休を取らせて頂きますのでご了承くださいm(__)m