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2019.04.20 Saturday

美味しそう

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ホタルイカのサラダ
定食の中の一品です
2019.04.08 Monday

お詫び

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先ほどお客様からご指摘があり「おたくのホームページが見れませんよ!」と。
確認したところ、うちとは関係のない広告?消費者金融の勧誘?訳のわからない画面に…
ホームページの管理をしてもらっている会社に連絡をします。
しばらくご迷惑をおかけしますが、きちんと見ていただけるように原因を調べてもらいます。
2019.04.06 Saturday

短い旬

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近所の川で捕れます。
いさざ。
生が苦手な方は玉子とじがおすすめです。
短い旬の春の食材。
丹後の桜ももうすぐ満開です!
2019.04.05 Friday

4月になってたー

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気付けば4月!
早い!
けど寒い日が多いです

食材はすっかり春になり
いさざ、桜鯛、山菜などなど
写真の桜は先日私用で東京へ行ったときのもの。
お江戸の桜は満開でした。
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