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2017.07.31 Monday

夏野菜

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知り合いから万願寺とうがらしをいただきました。
シンプルに焼いて、生姜醤油で!
鰹節をふりかけても美味。
暑さに負けない体作りは、緑の野菜から!
食欲の落ちる夏は、さっぱりとお寿司がおすすめ!
お待ちしておりまーす。
2017.06.29 Thursday

夏のお花

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知り合いから頂いたレモン色の小振りのひまわり!とっても可愛らしいです。夏のお花を見ると元気がわいてきます!
2017.06.02 Friday

父の日

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父の日にいかがですか?
ヒノキの盃(さかずき)
冷たい日本酒を入れるとふわーっとヒノキの香りが鼻から抜けるそうです!(お客様が実証済み(笑))
2017.06.02 Friday

お手洗い

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何気ないお花でも、飾ると可愛いし、お客様も和んでいただけるはず、と思います。
2017.05.23 Tuesday

美味しい

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丹後とり貝美味しいです!
2017.05.03 Wednesday

GW!

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GWも後半戦!
遊びに来られているお客様、帰省の方、車も多く渋滞も発生してました。
来ていただいたのに満席でお断りする事もありました。
お電話で席の状況を確認していただけるとありがたいです。
さて、ラストスパート?頑張ります(^^)
2017.04.08 Saturday

春限定です

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お昼の寿司定食に鯛のシャブシャブ小鍋をつけました!
春限定の鯛シャブ定食です。
価格は税別で3500円。お昼限定、予約制でさせていただきます!
ぜひ召し上がって下さい。
2017.04.04 Tuesday

春休み

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本日は第一火曜日でしたのでお休みを頂いておりました(事後報告で申し訳ありません(^^;)
で、二女、三女を連れて地元散策!天橋立を自転車でサイクリングしてビューランドに!
お天気も良く、景色も最高でした。やっぱり日本三景天橋立ってキレイです。
いつもはカウンター越しに正面から見ている天橋立、展望台から見るのもキレイでした。また1つ思い出が増えました。
2017.03.24 Friday

春です

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暑さ寒さも彼岸まで
冷たい風も落ち着いて来て、日射しはすっかり春です。
桜鯛、桜河豚、いさざに山菜、美味しい春の食材が出てきています(^.^)
2017.03.07 Tuesday

第一火曜日ですが…

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本日は第一火曜日ですが、営業いたします!が、寒いです!朝には白いものが空から降っていました…
本日の魚たち。
伊根ブリに伊根マグロ。
本日も頑張っていきましょー!
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